Ingredientes
- Canonigos
- Semillas de calabaza
Salsa de calabaza al curry
- 100gr Calabaza cruda
- 1 c.cafe de tamari o sal
- Medio vaso de leche de almendra
- Un poco de curry al gusto
- Ajo en polvo al gusto
Como hacerlo?
- Triturar todos los ingredientes de la salsa de calabaza con curry
- Emplatar los canónigos y depositar la salsa encima adornando con algunas semillas de calabaza