Ingredientes

  • Frambuesas
  • Moras
  • Crema de limón: 1 taza de anacardos crudos + un poco de sirope de agave (proporción 1/7) + un poco de agua + zumo de 1 limón + rallado de limón 

Como hacerlo?

  • Preparar un vaso transparente colocando las frutas rojas.
  • Para la crema de limón, triturar todos ingredientes. Añadir el agua poco a poco para que la crema se espese poco a poco hasta obtener la crema a su gusto. La cantidad del sirope de agave puede variar en función del gusto mas o menos acido que quiere dejar.
  • Echar la crema de limón encima de las frutas rojas y rallar un pelin de cascara de limón encima.