Ingredientes
- Frambuesas
- Moras
- Crema de limón: 1 taza de anacardos crudos + un poco de sirope de agave (proporción 1/7) + un poco de agua + zumo de 1 limón + rallado de limón
Como hacerlo?
- Preparar un vaso transparente colocando las frutas rojas.
- Para la crema de limón, triturar todos ingredientes. Añadir el agua poco a poco para que la crema se espese poco a poco hasta obtener la crema a su gusto. La cantidad del sirope de agave puede variar en función del gusto mas o menos acido que quiere dejar.
- Echar la crema de limón encima de las frutas rojas y rallar un pelin de cascara de limón encima.